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        以歌為媒·以食載道 高山麻餅亮相“四季村歌”
        
                        
        
				
        
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                                        信息來源：東至縣文化和旅游局                    發(fā)布時間： 2025-06-30 08:14
                
        
				
                
        
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        近日，在池州市舉辦的2025年安徽省”四季村歌”特色展演活動，東至縣高山麻餅作為東至非遺美食代表亮相活動現(xiàn)場，憑借其百年傳承的手工技藝與醇厚鄉(xiāng)土風(fēng)味，吸引眾多游客駐足品嘗。

        

        非遺匠心，傳承百年美味。高山麻餅原本叫丁氏麻餅，是洋湖鎮(zhèn)丁家人祖?zhèn)鞯氖炙嚒?935年，紅色高山農(nóng)民暴動，中秋之夜，丁家人沖破重重封鎖線，將丁氏麻餅送到高山紅軍根據(jù)地，時任高山蘇維埃主席的倪南山激動地對丁家人說：“謝謝你們支持高山的革命斗爭，以后我們就把這麻餅叫高山麻餅?！睆拇烁麨楦呱铰轱?。如今，高山麻餅沿用傳統(tǒng)手工藝，炭火烤就，香酥可口，甜而不膩，一直廣受東至人民的喜愛。
        

        文旅融合，助推非遺發(fā)展。活動期間，麻餅展位與村歌成以村歌配非遺美食動線，帶動產(chǎn)品銷量增長，并促成與演員、游客群體之間互動，真正實現(xiàn)"以歌促旅，以食傳文"的融合發(fā)展。
        

        創(chuàng)新場景，助力非遺破題。從深山作坊到展區(qū)展臺，高山麻餅的蝶變歷程生動詮釋了非遺活態(tài)傳承的破題之道。既依托"四季村歌"特色展演構(gòu)建沉浸式傳播場景，通過游客口碑裂變實現(xiàn)文化破圈；又借助數(shù)字營銷與主題推介形成傳播矩陣，在銷量攀升中反向強(qiáng)化文化認(rèn)同，最終達(dá)成傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代市場的雙向賦能實現(xiàn)"以場景破圈層，借創(chuàng)新煥新生"。
        

        展示展銷不僅讓高山麻餅成為傳播東至文化的使者，更構(gòu)建起從技藝傳承到市場轉(zhuǎn)化的完整生態(tài)鏈，讓非遺在守正創(chuàng)新中綻放時代華彩。（撰稿人：于芳彬；審核：吳甜甜）
        
                
        
                            
        
            
        
            	
          
					            	
        
            
        
            
        
                
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